Meatless oppskrifter


Enten du gir opp kjøtt eller bare prøver å spise sunnere, er disse oppskriftene for deg. De benytter seg av frukt, grønnsaker, korn, bønner, belgfrukter og nøtter - og ikke en av dem krever kjøtt, fjærfe eller fisk.

Forrett oppskrifter

  1. Epler med dukkert
  2. Artisjokkdip
  3. Avokado deviled egg
  4. Avokado dukkert
  5. Baba ghanoush
  6. Bakt brie konvolutter
  7. Byg risotto med asparges
  8. Basil pesto fylte sopp
  9. Cranberry Spritzer
  10. Krisete potetskinn
  11. Ferske fruktkebaber
  12. Frisk tomat crostini
  13. Frukt salsa 'n' søte chips
  14. Ginger-marinert grillet portobello sopp
  15. Glutenfri hummus
  16. Grillet ananas
  17. Hummus
  18. Italienske flagg (tomat og mozzarella salat)
  19. Marinerte portobello sopp med provolon
  20. Peanøttsmør hummus
  21. Syltet asparges
  22. Pizza margherita
  23. quesadillas
  24. Quinoa kaker
  25. Oppskrift: Artisjokk, spinat og hvit bønne dukkert
  26. Ristet butternut squash frites
  27. Ristet rød pepper hummus
  28. Søt og krydret snackblanding
  29. Tomatbasil bruschetta
  30. Hvit bønne dukkert
  31. Hele hvete

Drikkeoppskrifter

  1. Blackberry iced tea med kanel og ingefær
  2. Blåbær lavendel limonade
  3. Champagne fooler
  4. Cranberry Spritzer
  5. Frisk frukt smoothie
  6. Grønn smoothie
  7. Høy-kalori, high-protein smoothie
  8. Høykalori, høyprotein smoothie (laktosefri)
  9. Orkanen slag
  10. Iced latte
  11. Island chiller
  12. Minty-lime iced tea
  13. Ikke alkoholholdig margarita
  14. Oransje drøm
  15. Appelsinjuice smoothie
  16. Oppskrift: Jordbær banan milkshake
  17. Jordbær mockarita
  18. Vannmelon-tranebær agua fresca

Brødoppskrifter

  1. Almond og aprikos biscotti
  2. Apple kanelmuffins
  3. Apple corn muffins
  4. Banan havremel pannekaker
  5. Bokhvete pannekaker
  6. Kanelboller
  7. Tranebær Orange Muffins
  8. Irsk brunt brød
  9. Morning glory muffins
  10. Muesli frokostbarer
  11. popovers
  12. Gresskar kryddermuffins
  13. Gresskar-hasselnøtt te kake
  14. Raspberry sjokolade scones
  15. Oppskrift: Best honning hele hvete brød
  16. Rabarbra pecan muffins
  17. Southwestern cornmeal muffins
  18. Spiced gulrot rosinbrød
  19. Tre-karne bringebærmuffins
  20. Hele korn banan brød
  21. Hele kornpannekaker
  22. Hele hvete brusbrød
  23. Kucchini brød

Dessertoppskrifter

  1. Almond og aprikos biscotti
  2. Ambrosia med kokos og ristede mandler
  3. Apple dumplings
  4. Apple-bær cobbler
  5. Apple-blåbær skomaker
  6. Bakt epler med kirsebær og mandler
  7. Bær marinert i balsamicoeddik
  8. Karamellisert pærebrødpudding
  9. Gulrotkake
  10. Sjokoladepudding paier
  11. Cran-frukt kaffekake med crumb topping
  12. Kremet frukt dessert
  13. Frukt og mutterbar
  14. Fruktkompositt og la-modus
  15. Fruitcake
  16. Frukt ris pudding
  17. Druer og valnøtter med sitron rømme saus
  18. Grillet engelmatkake
  19. Grillet frukt med balsamico eddik sirup
  20. Grillet ananas
  21. Sitron ostekake
  22. Sitronpudding kaker
  23. Blandet bær taart
  24. Blandet bær helkorn kaffekake
  25. New England bagatell
  26. Oransje drøm
  27. Oransje skiver med sitrus sirup
  28. Fersken smuldre
  29. Peach flyter
  30. Peaches a la modus
  31. Ananas kremoste med bær
  32. Poached pærer
  33. Gresskar kremost dukkert eller spredt
  34. Gresskar-hasselnøtt te kake
  35. Regnbue isen popper
  36. Oppskrift: Abrikos og mandelskarp
  37. Oppskrift: Ost latkes
  38. Oppskrift: Kugel
  39. Rød, hvit og blå parfait
  40. Rabarbra pecan muffins
  41. Rustikk eple-tranebær tart
  42. Sauteed bananer
  43. Sesongfruktpalett
  44. Myk sjokoladekake
  45. Spiced gulrot rosinbrød
  46. Jordbær og krem
  47. Jordbær og kremostpannekaker
  48. Jordbær balsamisk sorbet
  49. Strawberry shortcake
  50. Sommerfruktgratin
  51. Søtpotet og squashkake
  52. Velsmakende eplepai
  53. Vanilje poached ferskner
  54. Wacky sjokoladekake
  55. Varm sjokoladepudding
  56. Varm sjokolade souffler
  57. Vannmelon-tranebær agua fresca
  58. Hele korn banan brød
  59. Kucchini brød

Lunsj oppskrifter

  1. Høy-kalori, high-protein smoothie

Hovedretter oppskrifter

  1. 6-korns varm frokostblanding
  2. Asparges, tomat og rød pepper Fransk brød pizza
  3. Bakt blåbær fransk toast
  4. Bakt havregryn
  5. Bakt ziti med grønnsaker
  6. Bygg ris og stekt tomat risotto
  7. Svart bønne burgere med chipotle ketchup
  8. Black Bean Quesadillas
  9. Svart bønnepakning
  10. Frokost burrito
  11. Brokkoli cheddarbake
  12. Brokkoli, hvitløk og rigatoni
  13. Bokhvete pannekaker
  14. Kremmelk vafler
  15. Butternut squash ravioli
  16. Kanel fransk toast
  17. Corn tamales med avocado-tomatillo salsa
  18. Sprukket hvete chili
  19. Kremaktig ostaktig makaroni
  20. Enkel nacho skillet middag
  21. Enkel pizza for to
  22. Fettuccine med sveitsisk chard og sopp
  23. Frisk puttanesca med brun ris
  24. Stekt ris
  25. Hvitløk blomkål potetmos
  26. Linguine med garbanzo bønner og arugula
  27. Linguine med ristet butternut squashsaus
  28. Makaroni og ost
  29. Mango salsa pizza
  30. Over natten oransje kanel bakt fransk toast
  31. Overnatningskjøtt havremel
  32. Pasta primavera
  33. Pasta salat med blandede grønnsaker
  34. Pasta med marinara saus og grillede grønnsaker
  35. Pasta med spinat, garbanzos og rosiner
  36. Pecan-crusted tofu
  37. Penne kastet med kirsebærtomater, asparges og geitost
  38. Pizza margherita
  39. Polenta med friske grønnsaker
  40. Polenta med stekt middelhavsgrønnsaker
  41. Portobello og blåostsalat
  42. quiche
  43. Quinoa risotto med arugula og parmesan
  44. Quinoa salat
  45. Ranchers egg
  46. Oppskrift: Middelhavet fiskfileter
  47. Oppskrift: Smoky bønne og sjampinjonghornhorn
  48. Oppskrift: Southwestern veganskål
  49. Oppskrift: Grønnsaker, linse og garbanzo bønnepott
  50. Ris og bønner salat
  51. Risnudler med vårgrønnsaker
  52. Stekt squash med vill ris og tranebær
  53. Rotelle pasta med soltørket tomat og svart olivensaus
  54. Salat greener med pærer, fennikel og valnøtter
  55. Sesam-crusted tofu
  56. Smoky frittata
  57. Myk tacos med sørvestlige grønnsaker
  58. Southwestern frittata
  59. Southwestern wraps
  60. Spinat og soppfrittata
  61. Spinat og soppsøffel
  62. Spinat frittata
  63. Fyllet ekorneskallet
  64. Fyllt quinoa peppers
  65. Soltørket tomat og urtepizza
  66. Søte paprika fylt med scalloped mais
  67. Søtpotet souffle
  68. Søtpotet vafler med blåbær sirup
  69. Tofu trekanter med peanøttsaus
  70. Tofu med bok choy
  71. Tomat-basilikum pizza
  72. Toskansk hvit bønne gryta
  73. Vegetabilsk calzone
  74. Vegetabilske lasagnaopprullinger
  75. Grønnsaksteg
  76. Vegetarisk chili
  77. Vegetariske kebaber
  78. Veggie eggbake
  79. Veggie pizza
  80. Vermicelli med grønnsaker
  81. Hele hvete blåbærpannekaker
  82. Hele hvete gresskar pannekaker
  83. Gul linser med spinat og ingefær

Salatoppskrifter

  1. Ambrosia med kokos og ristede mandler
  2. Apple salat salat
  3. Applesalat med fiken og mandler
  4. Apple-fennikel slaw
  5. Asiatisk grønnsaksalat
  6. Avokadosalat med ingefær-miso dressing
  7. Babybete og appelsinsalat
  8. Bønnsalat med balsamisk vinaigrette
  9. Beet valnøtt salat
  10. Blåost, valnøtt spinat salat
  11. Braised selleri rot
  12. Butternut squash og eplesalat
  13. Sitrus salat
  14. Couscous salat
  15. Agurk ananas salat
  16. Engelsk agurksalat med balsamisk vinaigrette
  17. Fattoush
  18. Fransk grønn linsesalat
  19. gresk salat
  20. Italienske flagg (tomat og mozzarella salat)
  21. Mango tango salat
  22. Blandet bønnsalat
  23. Pasta salat med blandede grønnsaker
  24. Syltet løk salat
  25. Portobello og blåostsalat
  26. Potetsalat
  27. Quinoa salat
  28. Oppskrift: Asiatisk grønnsaksalat
  29. Oppskrift: Krydret melonsalat
  30. Oppskrift: Spinat bær salat
  31. Ris og bønner salat
  32. Ristet rød pepper med feta salat
  33. Salatgrønt med ekorneskall
  34. Salat greener med pærer, fennikel og valnøtter
  35. Tabbouleh salat
  36. Tossed greener med pasta, frukt og balsamic vinaigrette
  37. Varm coleslaw med honning dressing
  38. Gul pære og kirsebær tomat salat

Sandwich oppskrifter

  1. Svart bønne burgere med chipotle ketchup
  2. Grillet portobello sopp burgere
  3. Røkt gouda og vegetabilsk poached egg sandwich
  4. Tomat-basilikum sandwich
  5. Tunfisk pita lommer

Saus og dressing oppskrifter

  1. Alfredo saus
  2. Avocado aioli
  3. Avokado dukkert
  4. Avokado salsa
  5. Banan pecan kompott
  6. Blåoste dressing
  7. Karamellisert balsamisk vinaigrette
  8. Kilantrokalk dressing
  9. Sitrus remoulade
  10. Sitrus vinaigrette
  11. Tranebær oransje glasur
  12. Grillet mango chutney
  13. guacamole
  14. House ranch dressing
  15. Italiensk salat dressing
  16. Sitron eller lime glasur for kylling, fisk eller grønnsaker
  17. Mango salsa
  18. marinara
  19. Oransje basilikum vinaigrette
  20. Peach honning spredt
  21. Peanøttsmør hummus
  22. Pepper saus
  23. Pico de gallo
  24. Rød pepper pesto
  25. Ristet rød pepper ananas salsa
  26. Krydret risblanding
  27. Sherried sopp saus
  28. Spinatdamp med sopp
  29. Sundried tomat pesto mayo
  30. Tomatbasil pesto saus
  31. Tzatziki saus
  32. Vegetabilsk salsa

Oppskrifter på sideretten

  1. Acorn squash med epler
  2. Artisjokker Alle Romana
  3. Asparges med hasselnøtt gremolata
  4. Baby mynte gulrøtter
  5. Bakt epler med kirsebær og mandler
  6. Byg risotto med asparges
  7. Svart bønne og maisrille
  8. Svart bønne kaker
  9. Braised selleri rot
  10. Braised Kale med kirsebær tomater
  11. Brokkoli med hvitløk og sitron
  12. Brun ris pilaf
  13. Brun ris pilaf med asparges og sopp
  14. Brysselkål med sjalott og sitron
  15. Butternut squash risotto
  16. Blomkål mashed 'poteter'
  17. Ostete, bakte courgette
  18. Kinesisk stil asparges
  19. Kornpudding
  20. Tranebær pecan ris pilaf
  21. Creamed Swiss chard
  22. Aubergine med ristet krydder
  23. Fava bønner med hvitløk
  24. Ferske fruktkebaber
  25. Hvitløk potetmos
  26. Ginger-marinert grillet portobello sopp
  27. Glassert rotgrønnsaker
  28. Granola med rosiner, epler og kanel
  29. Grønne bønner med rød pepper og hvitløk
  30. Holiday grønn bønne gryte
  31. Honning salvie gulrøtter
  32. Honning-glasert søte poteter
  33. Lentil ragout
  34. Lima bønne ragout med tomater og timian
  35. Parmesan stekt blomkål
  36. Polenta med rød pepper coulis
  37. Quinoa kaker
  38. Quinoa risotto med arugula og parmesan
  39. Ratatouille med stekt tomat vinaigrette
  40. Oppskrift: Asiatisk grønnsaksalat
  41. Oppskrift: Ost latkes
  42. Oppskrift: Ristet vinterkvash med vill ris og tranebær
  43. Stekt asparges og vilt sopp
  44. Ristet butternut squash frites
  45. Steke grønne bønner
  46. Stekte poteter
  47. Stekt poteter med hvitløk og urter
  48. Salatgrønt med ekorneskall
  49. Sauteed courgettsmynter
  50. Savory bokhvete pilaf med ristet krydder
  51. Seared endive
  52. Southwest stuffed courgette
  53. Krydret rødkål
  54. Spicy snø erter
  55. Søte gulrøtter
  56. Søtpotet gnocchi
  57. Søte poteter og stekte bananer
  58. Tabbouleh salat
  59. Tangy grønne bønner
  60. Tremme ristede rødbeter
  61. Wild ris eller quinoa fylling
  62. Vild ris pilaf med tranebær og epler

Suppeoppskrifter

  1. Gulrotssuppe
  2. Krem av villrisuppe
  3. Kremaktig aspargesuppe
  4. Kremet butternut squash suppe
  5. Curried krem ​​med tomat suppe med epler
  6. Enkel vegetabilsk lager
  7. Brannstekt maisuppe
  8. Frisk tomatsuppe med sprø krydderurt
  9. Gazpacho med kikærter
  10. Mushrooms byg suppe
  11. Potet suppe med epler og Brie
  12. Gresskarsuppe
  13. Quibebe suppe
  14. Oppskrift: Grønnsaker, linse og garbanzo bønnepott
  15. Stekt squash suppe
  16. Sommer grønnsaksuppe
  17. Toskansk hvit bønne gryta
  18. Vegetarisk chili
  19. Hvit bønne escarole suppe
  20. Wild ris soppsuppe
  21. Svært tomatsuppe